Esta forma de rellenar y asar bollitos es muy europea, más bien del este. Me resulta estupenda. Son muy buenos ...
Ver Receta →Desayunos, meriendas, dulces para el café
En enero de 2010 una visitante amable de la página desde Perú me pide que le proporcione la receta del Kugelhopf dulce y me parece que es bueno compartir con los demás visitantes esta y las demás recetas.
Se inicia así este nuevo apartado que he querido llamar MERIENDAS, porque se incluirán dulces y otros preparados que pueden servir para las meriendas y que no tienen que ser por necesidad dulces.
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA MERIENDA
Encender el horno a 175º C. Fundir el chocolate en el fuego muy suave con el agua y la mantequilla, sin ...
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AGUJAS DE TERNERA
Sí, es cierto que las agujas de ternera las venden en muchas pastelerías clásicas. Hechas en casa son mucho más ...
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PAPARAJOTES
Los paparajotes son de Totana (Murcia). En la costa catalana, más al norte, cerca del Delta del Ebro, hacen unos ...
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MANTECADOS DE ALMENDRA
Batir la manteca con la sal, el azúcar y la cáscara rallada del limón hasta que se ponga cremosa y ...
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GALLETAS SIN GLUTEN PARA CELIACOS
Encender el horno a 150º C. En una batidora potente triturar el azúcar avainillada y el azúcar blanquilla hasta dejarlas un ...
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GALLETAS DE NAVIDAD
Batir la mantequilla con el azúcar, el azúcar avainillado y las yemas de huevo--con la batidora eléctrica de montar claras--. ...
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BIZCOCHOS DE SOLETILLA
Los bizcochos de soletilla eran los dulces más comunes, junto a los churros, para tomar a la tarde con chocolate ...
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NATA DOBLE O ESPESA
En realidad la nata doble o espesa es la capa superior de la nata que sube a la superficie de ...
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MANTEQUILLA Y SUERO DE MANTEQUILLA
Quizá resulte superflua una receta para hacer mantequilla. Pero la verdad es que es tan buena que al probarla sobre ...
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Rosa Tovar on ASADILLO MANCHEGO DE PIMIENTOS
17 Apr, 2014on FLAN DE BERENJENAS
1 Jan, 1970on FLAN DE BERENJENAS
1 Jan, 1970