Lavar los calabacines, quitarles los extremos y cortarlos en rodajas de 1 dedo de gruesos y cada rodaja por la ...
Ver Receta →-
BORTSCH
Las sopas de remolacha, de las que la más conocida en occidente es el bortsch de Ucrania, son habituales en ...
Ver Receta → -
BERENJENAS EN CAZUELA CON CEBOLLA O CON ALMENDRAS Y PASAS
Este modo de preparar las berenjenas tiene su origen en algunas recetas del manuscrito en árabe de la región de ...
Ver Receta → -
BAHJÍ DE PATATAS Y COLIFLOR
En una cazuela con el aceite sofreír la cebolla y el ajo a fuego mediano. Mientras se sofríen, pelar las ...
Ver Receta → -
ADJA CON HUEVOS ESCALFADOS
Pelar y cortar la cebolla en lonchas. Calentar un poco de aceite en una sartén amplia y echar la cebolla. ...
Ver Receta → -
VOL-AU-VENT CUADRADO DE ZANAHORIAS
Preparar el hojaldre siguiendo la receta del enlace o comprar hojaldre industrial. Encender el horno a 175º C. Mientras se calienta, limpiar ...
Ver Receta → -
TRES VERDURAS, TRES COLORES, TRES AROMAS DEL OTOÑO
Poner al fuego 2 cazos hondos llenos de agua para blanquear o escaldar las verduras. Mientras, limpiar y picar el ...
Ver Receta → -
TOMATES ASADOS CON QUESO FRESCO
Se puede hacer con queso fresco estilo Burgos o con queso en salmuera, de Alicante o Málaga, por ejemplo. Cortar o ...
Ver Receta → -
TIMBALLO DI RISO ALLA NAPOLETANA
Comenzar por sofreír la salsa de tomate con el aceite que figura en primer lugar hasta que se separe de ...
Ver Receta → -
TARTA DE MASA ESCALDADA DE VERDURAS DE PRIMAVERA
Preparar una masa escaldada para empanadas siguiendo las instrucciones del enlace. Mientras la masa reposa, preparar el relleno. Quizás sea mejor ...
Ver Receta →
Rosa Tovar on ASADILLO MANCHEGO DE PIMIENTOS
17 Apr, 2014on SANDWICHES DE PEPINO
1 Jan, 1970on SANDWICHES DE PEPINO
1 Jan, 1970