salsa de tomate

SALSA LIBERAL

Receta para Salsas Saladas el 7, May, 2022

La salsa liberal es, en realidad, la salsa rosa auténtica y con nombre viejuno. A mi me gusta así. Es ...

Receta para Salsas Saladas el 9, May, 2021

Pelar todas las verduras, limpiar los tomates de semillas y picarlos en trozos regulares. Separar los tallos de las hojas ...

Receta para Salsas Saladas el 26, Feb, 2014

Calentar el aceite en un cazo más bien alto sobre fuego mediano. Sofreír la cebolla y el ajo hasta que ...

Receta para Pescado el 18, Feb, 2014

Calentar el aceite --las primeras cucharadas-- en una buena cazuela. Salpimentar el atún (o el bonito, con el que también ...

Receta para Plato Único el 8, Feb, 2014

Preparar el arroz como se tenga por costumbre. Yo lo cocino friendo en un cazo con 3 cuch de aceite ...

Receta para Pescado el 8, Feb, 2014

Las carrilleras son las piezas más sabrosas de este pescado cuando es grande. No tienen una presentación tan bonita como ...