salsa americana

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  PESCADO COCINADO AL VACÍO

  Receta para Pescado, Técnicas Especiales el 3, May, 2021

  RECETA ACTUALIZADA Técnica aplicable a todo tipo de pescado con cierto tamaño, desde salmón a merluza, desde bonito a atún y ...

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  SALSA AMERICANA

  Receta para Salsas Saladas el 3, May, 2021

  Sobre esta salsa había algunas dudas, más bien sobre su denominación, que parece que se han despejado. En la teoría ...

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• FILETES DE GALLO EN COSTRA

  Receta para Pescado el 8, Feb, 2014

  Freír el pan rallado en el aceite hasta que se dore muy ligeramente. (El pan debe quedar totalmente impregnado de ...

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