pescados

ESCUELA DE VERANO. ADOBO ORIENTAL MÁGICO

Conocí este adobo, especial para piezas pequeñas de pescado o colas de marisco, hace muchos años, creo recordar que en ...

Receta para Pescado, Técnicas Especiales el 3, May, 2021

RECETA ACTUALIZADA Técnica aplicable a todo tipo de pescado con cierto tamaño, desde salmón a merluza, desde bonito a atún y ...

En la imagen, la salsa ya terminada y sus ingredientes. La salsa de manzana para pescados, ahumados o no, tiene un ...

Receta para Plato Único el 8, Feb, 2014

Cortar la lubina y la dorada, ya escamadas y sin tripas, en rodajas. Reservar las cabezas y colas. dejar la ...