Madrid

MORCILLO DE TERNERA A LA GANDULA

Receta para Carne el 19, Mar, 2022

La carne a la gandula, como su propio nombre indica, se hace sin apenas trabajo --no creo que su denominación ...

Receta para Dips y aperitivos, Guarniciones el 18, Feb, 2014

Hasta hace cuarenta años, más o menos, estas patatas se hacían, una vez fritas, hundiendo lo que cupiera en una ...

Los buñuelos de viento pertenecen a una tradición pastelera o repostera del Mediterráneo muy antigua y son de la misma ...

Fue uno de los platos comunes a las gentes de la Europa occidental mediterránea desde el siglo XI en adelante, ...