cocina al vapor

POLLO NEGRO EN ADOBO-SALMUERA Y AL VAPOR

Receta para Carne, La Cocina al Vapor el 23, Sep, 2022

En la imagen el pollo negro con la terrina de los menudillos, peras, mostaza y limón. La cocción al vapor es ...

Receta para Carne, La Cocina al Vapor el 27, Jul, 2022

Yo hacía un plato parecido hace no sé cuantos años, muchos --lo había olvidado--, con el mismo procedimiento del adobo ...

Receta para Carne, La Cocina al Vapor el 25, Feb, 2014

No es una receta basada en ninguna otra japonesa, pese al decorado y el aspecto. El mantel de olas queda ...

Receta para La Cocina al Vapor, Postres el 25, Feb, 2014

Poner la base de la vaporera sobre el fuego con agua y la canela a calentar. Mientras, lavar las manzanas y ...

Receta para La Cocina al Vapor, Plato Único el 25, Feb, 2014

El acompañamiento del cuscus delicioso. Se puede sustituir el cordero por pollo, disminuyendo su tiempo de cocción o hacerlo con las ...