Cítricos

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  LIMONES ENCURTIDOS

  Receta para Técnicas Especiales el 5, Nov, 2018

  Limones crudos en la mesa y en el bote de la derecha, con las especias, y ya encurtidos a la ...

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  MANO DE BUDA CONFITADA

  Receta para Técnicas Especiales el 5, Nov, 2018

  En la imagen una mano de buda entera, a la derecha en el almíbar de cocción y, a la izquierda, los ...

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• *** 3. BRAZO DE MANDARINA***

  Receta para Postres el 17, Feb, 2014

  BIZCOCHO Encender el horno a 175-180º C Almíbar: hervir azúcar + agua + cáscara de ½ mandarina 4-5 min. Dejar enfriar. Batir 4 ...

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