calabacín

LOMO DE BACALAO CONFITADO CON EMULSIÓN DE LIMÓN

Receta para Pescado el 18, Feb, 2014

Es cierto que hay que utilizar mucho aceite para confitar como se debe unos lomos de bacalao. Pero puede resultar ...

Receta para Entradas el 3, Feb, 2014

Poner una cazuela con agua muy salada al fuego. Retirar los extremos a los calabacines y lavarlos. Cuando el agua hierva, ...

Receta para Entradas el 3, Feb, 2014

Lavar los calabacines, quitarles los extremos y cortarlos en rodajas de 1 dedo de gruesos y cada rodaja por la ...

Receta para Entradas, Plato Único el 3, Feb, 2014

Lavar los cogollos de Tudela. Cortar las hojas de modo que sólo quede la parte más verde y tierna –tiene ...