arroz con costra

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  ARROZ BASMATI EN TAHDIG DE YOGUR CON VERDURAS (IRÁN)

  Receta para Cocina Vegetariana, Entradas, Plato Único, Técnicas Especiales el 8, Mar, 2024

  El tahdig es en la cocina iraní lo mismo que el socarrat en la del arroz de Valencia y la ...

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  ARRÒS DE CROSTA

  Receta para Plato Único el 17, Ene, 2024

  Este arroz con costra también arròs de crosta, o tesoro escondido, como se llamaba hasta hace unos decenios este plato ...

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