alubias

MORCILLO DE CERDO CON ALUBIAS Y TOMILLO

Receta para Carne, Plato Único el 8, Sep, 2024

Esta pieza del cerdo, el morcillo de la paletilla, es muy sabrosa y hace salsas melosas y ricas. Esta es ...

Receta para Pescado, Plato Único el 11, Mar, 2023

Esta forma de ofrecer un plato de bacalao es del sur occidental de Francia. En el norte de Portugal hay ...

Receta para Guarniciones el 18, Feb, 2014

Si las alubias son secas, ponerlas a remojo unas 12 horas. Cocinarlas en agua fría sobre fuego mediano con 1 ...

Receta para Plato Único el 18, Feb, 2014

Poner las alubias a remojar la víspera. Escurrirlas del agua de remojo y echarlas a cocer en un puchero cubiertas con ...

Receta para Entradas el 3, Feb, 2014

Cocer en agua con un poco de sal las alubias si son crudas --ya escurridas del agua de las 8-12 ...

Receta para Entradas el 3, Feb, 2014

Las cantidades indicadas están bien para 2 personas. Las alubias pueden ser secas --unos 60-70 g--, remojadas una noche y cocidas ...