albóndigas de pescado

Receta para Pescado, RECETAS CON HISTORIA el 25, Feb, 2024

En mi libro "3000 años de cocina española" -Prólogo de Ferran Adrià. Madrid, 2006, Espasa Calpe-, en el capítulo dedicado ...

PASTELES DE GAMBAS Y VIEIRAS

Receta para Las Albóndigas el 25, Feb, 2014

Picar las colas de gamba. Reservar. Triturar la carne de vieiras. Mezclar la nata con la mayonesa, los huevos y ...

Receta para Las Albóndigas el 25, Feb, 2014

Poner el pescado picado (sin ninguna espina) en un cuenco con los huevos, la cebolla picada, la ralladura de limón, ...

Receta para Entradas el 3, Feb, 2014

En las tiendas de alimentación chinas venden estas albóndigas de pescado ya preparadas. Creo que hacerlas es mucho mejor y ...